Знаете ли вы, что такое латте-арт?

Это особый способ вливания вспененного молока в эспрессо, благодаря чему на поверхности кофе создаются различные узоры. Также узор может быть создан путём простого рисования на верхнем слое пены.

14 июня для участников проекта «Культурное сердце Армавира» - студентов АГПУ - на базе кофейни «Lemon» состоялся увлекательный мастер-класс по искусству латте-арт, который провёл высококлассный профессионал, бариста Альберт Великоцкий.

В ходе мероприятия девушки узнали многое об истории кофе, его видах, способах обработки, о происхождении и развитии искусства латте-арт.

В рамках практической части мастер-класса они научились основам этого нового вида искусства, освоили приёмы, технологии и орнаменты, применяемые в процессе создания латте-арт рисунков и, конечно, от души насладились вкуснейшим напитком.

В завершение все участники мастер-класса получили памятные дипломы.

Огромную помощь в организации и проведении мероприятия оказали владельцы кофейни «Lemon», партнёры проекта, и педагоги АГПУ Ульяна Гончарова, Марина Егизарьянц и Марина Живогляд.

Справочно. Проект «Культурное сердце Армавира» реализуется Клубом интеллектуальных игр (руководитель - Ирина Герлах) с использованием Гранта Губернатора Кубани.

#АГПУ100 #ПедвузыРФ #Культурное_сердце_Армавира